【アルマン・ド・ブリニャック・ゴールドについて】
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シャンパンといえば、ワインの中でも、最高級の物であり、シャンパンこそ、最高級ワインの代名詞的な存在であると言っても良いかと思われます。
アルマン・ド・ブリニャック・ゴールドは、最高級ワインのシャンパンの中でも、最も高い評価を受けているシャンパンであり、アルマン・ド・ブリニャック・ゴールドこそ、極上で最高級のシャンパンであると言って良いでしょう。
それを裏付けるように、アルマン・ド・ブリニャック・ゴールドは、 ブラインドテイスティングでも、世界ランキング1位に輝いており、それにより、最上級シャンパンという名声を不動の物としました。
アルマン・ド・ブリニャック・ゴールドの 製造業者である、12代目当主ジャン・ジャック・キャティアと、13代目アレクサンドルは、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けていますが、前述の二人は、先祖代々、250年以上にわたって、家族でブドウ栽培を行ってきたという、所謂、父祖伝来の地において、最高品質よりも、更に質の高いシャンパンを作ることを目指して、精進して来ました。ちなみに、アルマン・ド・ブリニャック・ゴールドのワインを製造する過程においては、僅か18人から成る熟練した職人達が、ブドウを搾るところからワインがセラーより出荷されるまで、何と、全ての作業を手掛けるとの事です。
なお、ブドウの収穫、ワインボトルを磨く作業、ボトルにラベルを貼る作業など、全工程が、手作業で行われています。上記のような製法のため、大量生産は行っておらず、アルマン・ド・ブリニャックの職人達は、細かい所まで気を配り、全工程において、最高の仕事をする事が可能になっています。
この希少価値が高さもまた、アルマン・ド・ブリニャック・ゴールドの高評価に繋がっていると言って良いでしょう。
【ワインの通販サイトについて】
ワインが好きだけれども、お店に行って買おうとしても、どれを選べば良いかわからない、
そもそも、ワインについての知識も少なく、ワインの種類が多すぎて、選び方がわからない、という方は、少なからずいらっしゃると思います。
そこで、そのような方は、ワインの通販サイトを活用すると良いと思われます。
ワインの通販サイトには、世界中の様々なワインが掲載されており、
しかも、選りすぐりのワインが、激安価格で入手する事が可能なので、
良いワインを、出来るだけ安い価格で買うためには、是非とも、ワインの通販サイトを活用したいところです。
そのワイン通販サイトにも、様々な種類が有りますが、
うきうきワインの玉手箱というサイトは、情報量も豊富で、
しかも、安価なワインが沢山掲載されていますので、良いワインを探したいという方は、まずは覗いてみる事をお勧め致します。
そして、ワイン通販サイトを活用し、
良いワインを安く手に入れる事が出来た後は、
それを入口として、ワインの知識を身に付け、ワイン通への道を歩んで頂ければと思います。
前述の通り、ワイン通販サイトには、
良いワインの情報が沢山有りますので、
まずはワイン通販サイトで、良いワインを安く手に入れ、実際にワインを味わってみて下さい。
その事こそが、ワイン通への第一歩になるのは間違いありません。
【ニッカ竹鶴25年について】
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ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝の名を冠した、ニッカ竹鶴25年は、
ニッカウヰスキーを代表する銘柄として、高い評価を受けています。
ニッカウヰスキーの竹鶴といえば、
元々、世界的にも高い評価を集めていた名酒だったのですが、
ニッカウヰスキーは、その名声に満足する事なく、新たなピュアモルトウイスキーを生み出しました。
それが、ニッカウヰスキーが満を持して世に送り出した、ニッカ竹鶴25年という銘柄のウイスキーです。
ニッカウヰスキーのブレンダーチームは、
従来の竹鶴を更に上回るべく、
「最高のピュアモルト」 、「究極の調和」を目指し、新たなピュアモルトウイスキーの開発を始めます。
そのコンセプトは「雅(みやび)」というもので、
所謂、「美しい和」をのイメージした、との事ですが、
その味わいは、華やかでフローラル、深みがあるのに艶やかで透明感がある、そして、クリアなのに色彩豊かという、
一見するとバラバラな個性が、見事に調和し、
それは、まるで「十二単(じゅうにひとえ)」を彷彿とさせるような、日本でしか作り出せないような、鮮やかな物だったのです。
また、ニッカ竹鶴25年は、
極めて少ない超長期熟成原酒を元とし、程よくレシピ調整しているのも、大きな特徴です。
こうして、丹精込めて作られた、ニッカ竹鶴25年ですが、
その味わいは、「典雅な香り」「秀麗な味わい」とも言うべき、繊細さ、巧みさ、美しさを携えた、
まさに、ジャパニーズ・ピュアモルトウイスキーの極致とも言うべきものですが、
これからも、その名声は、ますます高まって行く事でしょう。
「ロマネコンティ」
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世界の赤ワインの中でも超高級ワインとして名実ともに人気の銘柄です。フランスのブルゴーニュ地方にあるブドウ園で収穫されたブドウのみを使った赤ワイン。
ブドウ畑の名前がそのままワインの銘柄として広まったロマネコンティ。「ロマネ」とは古代ローマ帝国時代にこの畑を耕したローマ人から、「コンティ」は18世紀にこのブドウ園を手に入れたコンティ公爵が由来です。
ロマネコンティのブドウ園はたった1.8ヘクタールしかありません。生産量が極めて少ないため、醸造できるワインもごくわずかです。年間平均本数は7,000本程度のため、希少価値が高く非常に高価な値段がつけられています。
ロマネコンティのなかには1億円超の価格がつけれたものもありました。1945年のロマネコンティで希少性の高いなかでも「醸造年の環境が抜群だったこと」「600本程度しか生産されなかったこと」「3リットル瓶は4本または2本しか製造されなかったこと」などの条件が重なり、ありえない超高級ワインになっています。
ロマネコンティは土のような香りとバランスの取れて落ち着いた味が特徴のワインです。一般市民には手が出せないような飛び抜けた値段のワインとして、これからも世間を賑わせていくことでしょう。
「サントリー山崎」
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サントリー山崎は大阪府三島郡島本町山崎にあるサントリー山崎工場で蒸留されている日本を代表するジャパニーズウイスキーの一つです。日本で醸造がはじまって80年以上の歴史があります。世界的に知名度が高く、2003年には山崎12年が世界最高峰の酒類国際コンテスト「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2003(ISC2003)」ウイスキー部門で日本のウイスキーとして初めて金賞の栄誉に輝きました。
日本初のモルトウイスキー蒸溜所であるサントリー山崎工場は1923年の開設以来、山崎のおいしい水と恵まれた自然のなか、一流のウイスキー原酒を求めて研鑽を重ねてきました。
サントリー山崎はミズナラ樽とワイン樽で貯蔵されたモルトから構成される個性豊かなシングルモルトウイスキーです。やわらかでフルーティーな香りと甘くなめらかな味わいがストレートやロック、水割り、最近流行のハイボールにまで多彩な飲み方で愛飲されています。
サントリー山崎の主なラインナップは「山崎43度」「山崎12年」「山崎18年」「山崎25年」です。サントリーのシングルモルトウイスキーのなかでは「白州」と並んで根強い人気があり、居酒屋やレストランで気軽に楽しむことができます。
【DRC リシュブールについて】
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ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(以下、DRC)が手掛ける、
ロマネ・コンティの畑の北側に隣接した、
年間で、約1000ケースのワインが製造されています。
3.51haというのは、DRCにおいては、ロマネ・コンティの畑に次いで小さく、
DRC リシュブールが作り出される畑は、土壌も豊かで、良いブドウが作りやすい環境にあるため、
しかも、先に述べた通り、DRC リシュブールは、年間を通して、作られる数が非常に少なく、稀少価値が高いので、
1本750mlで、数十万円単位、中には、DRC リシュブールの1959年物のように、1本90万円と、
約100万円近くという値段が付いている物も有ります。
ちなみに、DRC リシュブールの製品情報を挙げておくと、種類は赤ワインで、品種はピノ・ノワール100%、生産地はフランス/ブルゴーニュ地方のヴォーヌ・ロマネ村、という事になりますが、
また、DRC リシュブールの豊潤な味わいについては既にご紹介しましたが、
また、酸やタンニンも滑らかで、 まるで、ビロードのような舌触りが残るという、
このように、世界でも指折りの高級ワインであるDRC リシュブールは、
ワイン好きなら、是非とも、一度は味わってみたいワインであると言えるでしょう。
【ラターシュについて】
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ラターシュとは、
元々は、ラターシュは、
約6.1ヘクタールのグラン・クリュ(特級格付け)の畑の事を指した名前であり、
その畑で作られるブドウから醸造されたワインの事を、ラターシュと称するようになりました。
ラターシュは、銘酒であると述べましたが、
あのロマネコンティをも凌ぐような、安定した品質を誇っています。
つまり、年によっての、当たり外れの差が少ないので、そういった意味では、
安心して楽しめるワインであると、言えるでしょう。
そして、ラターシュこそが、最高のワインであるという事を主張する、熱心な信奉者も、非常に沢山居る、という事でも、知られています。
私、個人の感想としては、ロマネコンティとか、ラターシュなどの銘酒は、
まず、名前の響きからして、とてもカッコいいと思います。
いかにも、高級感が有り、上品な味わいが有るような、そんな雰囲気を持った名前のワインだなあと、私は思います。
そして、勿論、名前だけではなく、先程も述べた通り、ラターシュは、どの年代の物も、
大変、美味しいので、
ただ、ロマネコンティがそうであるように、ラターシュも、お値段が高めなので、
そんなに、気軽に手を出せるような種類のワインではないかもしれませんが…。
それでも、熱烈なファンが沢山居るのが、ラターシュの凄い所、なのです。